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特選コラム・まんが

ビッグコミック:名物に旨いものあり
名物に旨いものあり ビッグコミック

宮城県気仙沼市【魚惣菜】
手軽で美味しい魚、ここにあり。
復興の確かな味を噛みしめよう。



ビッグコミックスペリオール:全国郷土料理 味いちレシピ
全国郷土料理 味いちレシピビッグコミックスペリオール

vol.24 辛子蓮根と高菜めし(熊本県)
雑誌の編集をしていますと、比較的、いろんな土地に行く機会に恵まれるのですが、私(担当)にとって熊本は未だ訪ねたことがない県。いつの日か、名城・熊本城を見に行きたいと思っているのですが…。今回ご紹介するのは、その熊本県の名物料理。全国的に知られる『辛子蓮根』です。



ビッグコミックスペリオール:石神秀幸の「らーめん最前線」実写版
石神秀幸の「らーめん最前線」実写版 ビッグコミックスペリオール

Vol.106 日本橋製麺庵 なな蓮 <最終回>
『ラーメン発見伝』の連載開始から約14年…数えきれぬほどのラーメン店を巡ってきた本企画も今回が最終回です! 万感の思いを込めて贈るオーラスの一杯は…!?


ビッグコミックスペリオール:味いちもんめの舞台裏
味いちもんめの舞台裏 ビッグコミックスペリオール

vol.121 『直前、直後(?)のお知らせです』

皆様、『味いちもんめ ~日本食紀行~』の連載はお楽しみいただけておりますでしょうか。ますます絶好調の本誌連載と平行して、今回は『味いちもんめ』関係の嬉しいニュースをふたつお届けです!


ビッグコミックスペリオール:味いちもんめの舞台裏
ごもくえん ビッグコミックスペリオール

第37話

ごもくえんは、こどもたちが集まり一緒に過ごす場所。
かれらのうたかたを拾い集めた4コマ漫画。
のぞいていってちょうだいな。


ビッグコミックスペリオール:RAPID COMMUTER UNDERGROUND
RAPID COMMUTER UNDERGROUND ビッグコミックスペリオール

第二十五話